Cùng Đầu Trâu làm giàu: Lợi ích của nhận định kèo nhà cái cơ
Viết theo yêu cầu của các bạn Nguyễn Đăng Phương (Tiền Giang), Trần Văn Nam (Đồng Tháp), Nguyễn Văn Ninh và một số người khác ở Bình Thuận.
Các nhà khoa học thường coi chất nhận định kèo nhà cái cơ trong đất là một chỉ tiêu để đánh giá độ phì nhiêu của đất. Đất càng có hàm lượng chất nhận định kèo nhà cái cơ cao thì đất đó sẽ được đánh giá tốt hơn.
Ví dụ xem kết quả nhận định kèo nhà cái tích 2 loại đất có nguồn gốc phát sinh gần giống nhau, 1 loại đất có hàm lượng chất hữu cơ là 1,05% và loại đất khác có hàm lượng hữu cơ là 5,3%, thì chưa cần xem các chỉ tiêu nông hóa hay vật lý khác, ta đã nghĩ ngay là loại đất có hàm lượng chất hữu cơ 5,3% sẽ có độ phì nhiêu tốt hơn.
Tại sao lại nói như vậy? Vì đất có hàm lượng chất nhận định kèo nhà cái cơ cao trước hết sẽ có tính chất vật lý tốt hơn, đất được trở nên tơi, xốp, hạt đất không bị rời rạc hay quá kết chặt.
Nếu là loại đất trồng màu, thì đất chứa nhiều không khí, vi sinh vật hoạt động mạnh, các loại giun đất cũng hoạt động mạnh làm đất càng thêm tơi xốp hơn.
Đất có khả năng giữ ẩm tốt hơn nên tránh được hạn tốt hơn. Chất nhận định kèo nhà cái cơ lại có khả năng đệm tốt nên giữ cho độ pH của đất ít thay đổi, có khả năng giữ các chất khoáng do ta bón vào tốt hơn để rồi cung cấp dần dần lại cho rễ cây tốt hơn.
Chính vì vậy các nhà khoa học khuyên ta bón nhận định kèo nhà cái cơ cho đất hay ít ra là trả lại một phần chất hữu cơ do ta đã lấy đi hàng vụ. Vậy có bao nhiêu loại nhận định kèo nhà cái cơ? Trong SX, có nhiều loại nhận định kèo nhà cái cơ, tạm phân ra các nhóm sau:
Nhóm nhận định kèo nhà cái cơ truyền thống, bao gồm các loại phân gia súc, gia cầm như chất thải của trâu, bò, lợn, gà, vịt, dê, cừu. Các loại chất thải này nếu dùng nguyên chất thì có hàm lượng dinh dưỡng khá cao. Ví dụ, trong phân bò tươi có chứa chất đạm khoảng 0,341%, phân trâu có chứa 0,306% còn trong phân lợn có 0,669% chất N.
Nhưng trong nhận định kèo nhà cái chuồng chế biến, do cần có lượng nhận định kèo nhà cái nhiều nên ta phải độn thêm rơm, rác, lá cây.
Tùy theo lượng chất độn mà hàm lượng dinh dưỡng có nhiều hay ít, nhưng chắc chắn là ít hơn nhận định kèo nhà cái nguyên chất rất nhiều. Ngoài các chủng loại nhận định kèo nhà cái nói trên ta còn có nhận định kèo nhà cái bùn ao, nhận định kèo nhà cái bùn của nhà máy đường, nhận định kèo nhà cái xanh, nhận định kèo nhà cái rác các loại khác.
Nhóm nhận định kèo nhà cái cơ chế biến công nghiệp, bao gồm:
nhận định kèo nhà cái cơ: Có hàm lượng hữu cơ khoảng 20%, chứa chất đạm từ 2% trở lên, tỷ lệ C/N khoảng 12 (chất hữu cơ so với chất đạm).
nhận định kèo nhà cái cơ khoáng: Có hàm lượng hữu cơ phải chiếm từ 15% trở lên và tổng số N+P+K phải được 8% trở lên (8 - 18%).
nhận định kèo nhà cái cơ sinh học: Hàm lượng các axit Humic, Fulvic hay Humin hoặc tổng các axit amin, vitamin hay hợp chất sinh học khác phải đạt từ 5% trở lên.
nhận định kèo nhà cái cơ vi sinh: Chất hữu cơ trên 15%, có ít nhất 1 vi sinh vật hữu ích có mật số bào từ ít nhất là 1,5 x 106/gr hoặc ml.
nhận định kèo nhà cái bón khoáng hữu cơ: Có chất hữu cơ chiếm từ 5 - 15%, chất khoáng khoảng 18% trở lên.
nhận định kèo nhà cái vi sinh vật: Trong nhận định kèo nhà cái chứa ít nhất 1 chủng vi sinh hữu ích, có số bào tử sống tối thiểu 1,5 x 108.
Bón nhận định kèo nhà cái cơ các loại cho cây trồng nói chung là rất tốt. Nhưng muốn biết nhận định kèo nhà cái cơ có đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây trồng không trước hết ta cần biết rằng, cây nào cũng cần có ít nhất là 16 chất dinh dưỡng thiết yếu, đó là N,P,K Ca, Mg, S, Si và các chất vi lượng.
Các chất này đều có mặt trong các loại nhận định kèo nhà cái cơ. Nhưng hàm lượng rất khác nhau.
Trong lúc đó, để có 1 tấn thóc cây lấy đi từ đất và từ phân ta bón vào khoảng 18 kg N, 3 - 4 kg lân (P205) và 18 - 20 kg kali (K20). Các loại cây khác số lượng này có khác nhau. Như vậy ta cần phải biết các loại nhận định kèo nhà cái cơ đó có chứa bao nhiêu chất khoáng và hàm lượng bao nhiêu mới tính đủ, tính đúng cho cây.
Đã có thí nghiệm bón 20 tấn nhận định kèo nhà cái chuồng chế biến theo phương pháp truyền thống so với bón 10 tấn và bổ sung 50% dinh dưỡng còn lại bằng nhận định kèo nhà cái hóa học thì năng suất lúa của công thức này cao hơn công thức bón 20 tấn nhận định kèo nhà cái chuồng truyền thống.
Điều chủ yếu là dù khi tính thì hàm lượng dinh dưỡng trong 20 tấn nhận định kèo nhà cái chuồng này tương đương với công thức bón một nửa nhận định kèo nhà cái chuồng và một nửa nhận định kèo nhà cái hóa học. Nhưng các chất dinh dưỡng trong 20 tấn nhận định kèo nhà cái chuồng chứa dạng dễ tiêu không đủ để cung cấp cho cây dùng ngay, nên năng suất thấp.
Vì vậy nếu chỉ bón cho cây bằng nhận định kèo nhà cái cơ các loại thì ta cần cung cấp đủ số lượng để có đủ các chất khoáng thiết yếu thì sẽ vẫn có năng suất cao. Và càng bón nhận định kèo nhà cái cơ lâu dài thì làm cho tính chất của đất sẽ tốt hơn, chứ không phải nghèo đi.
GS.TS. Mai Văn Quyền
Gởi bạn bè
Bản in